BIENVENIDOS A NUESTRA MICRO DESTILERÍA
En la micro destilería de los hermanos Moretti
se desarrollan productos con su sello personal
Cada nueva idea es un nuevo desafío que nos proponemos y llevamos adelante.
Cada producto es desarrollado bajo los más estrictos controles y registros de manera de poder garantizar un paso a paso que lleve a un resultado de alta calidad, balanceado y elegible por el público.
Bajo esta premisa fundamos Moretti Signature, un área de I+D (Investigación y Desarrollo) con el objetivo de poder brindar bajo estrictas normas de calidad, un producto con sello personal.
«Nos enorgullece enormemente poder haber sido galardonados sistemáticamente, tanto por nuestro proyecto y nuestra idea, como por nuestros productos, que no son más que el fruto del desarrollo de estas ideas puestas al servicio del la destilación con los más altos niveles de calidad y excelencia micro industrial.»
nuestro producto emblema
Buenos Aires GIN
Buenos Aires Gin fue nuestro primer producto, lanzado al mercado a finales de 2016, desde lo que en aquel momento era nuestro proyecto de garage.
Es un producto de una complejidad aromática exquisita. Sus 13 botánicos se encuentran distribuidos a través del paladar de manera de otorgar a quien lo disfruta, el placer de saborear el equilibrio.
Nos llena de orgullo acumular premios internacionales: BRONZE por la International Wine and Spirit Competition #IWSC en agosto 2019 y BEST CONTEMPORARY GIN por la #WorldGinAwards en enero de 2020, ambos en Inglaterra, siendo nuevamente reconocido en este mismo país en abril de 2025 por London Spirits Competition..
un clásico siempre es un clásico
London Dry GIN
El término London Dry no es una referencia geográfica sinó una forma de hacer gin, que requiere el complicado proceso de crear el equilibrio perfecto de sabores antes de la última destilación.
Su sabor predominante corresponde a las bayas de enebro, que le dan su inconfundible identidad, de textura seca, con un agradable final cítrico y levemente terroso.
MORETTI London Dry GIN refleja el respeto por las técnicas tradicionales de destilación de gin del Viejo Mundo.
¡Su identidad es innegable!
Un verdadero London Dry en su máxima expresión, que acaba de recibir el máximo galardón de 2025 por London Spirits Competition.
un gin AÑEJADO EN BARRICAS DE ROBLE
CAPORALE OAKED GIN
Es la primera etiqueta de la serie #MorettiSignature. Caporale es un tributo a la amistad, materializado en una bebida delicada y sofisticada, con carácter y personalidad únicos, otorgados por quien nos inspiró y le dio nombre… Caporale!
Con esta bebida buscamos ir un paso más allá en la apreciación de un gin. Su paso por roble le otorga una complejidad única, lo que le valió el galardón como BEST ARGENTINIAN MATURED por la World Gin Awards #WorldGinAwards en enero de 2020, en Inglaterra, siendo nuevamente reconocido en este mismo país en abril de 2025 por London Spirits Competition.
No inventamos el gintonic
lo hicimos práctico...
No sabemos si fue cuando desarrollamos nuestra propia agua tónica que se nos ocurrió el gintonic tirado, o fue cuando pensamos en gintonic tirado cuando decidimos que no podría ser de otra forma que con una tónica propia. Quizás fueron ambas al mismo tiempo, porque un gintonic completamente craft es dar un paso más allá y eso nos propusimos… y eso hicimos.
Y está hecho con nuestro multipremiado Buenos Aires GIN (#IWSC @theiwsc y #WorldGinAwards), detalle que le agrega un reconocimiento internacional del cual estamos muy orgullosos.
IGUAL QUE EN EL BARRIL
EL BAR EN CASA
Ready to Drink
Nuestro multipremiado Buenos Aires Gin junto a los nuevos mixers premium 4.5 Bar componen estos #RTD, un Gin&Tonic y un Gin&Gingerale listos para tomar…
4.5 BAR
DISEÑADOS PARA QUE EL TRAGO perfecto
Mixers Premium
Desarrollamos nuestra linea de mixers premium 4.5 Bar para llegar a la máxima perfección a la hora de mezclar Gin con Agua Tónica, Gin con Ginger Ale…
NUESTRO PROYECTO y un poco de historia
«Los hermanos Bruno y Franco Moretti, nacidos en Cipolletti, Río Negro, y radicados en Buenos Aires, son dos emprendedores por naturaleza. Uno Informático y el otro Biólogo Molecular, ambos músicos, artistas natos, a principios de 2016 decidieron que necesitaban emprender un proyecto productivo juntos. Después de extensísimas charlas que terminaban en “¿entonces qué hacemos?», surgió la idea de hacer destilados artesanales, algo que encajaría a la perfección con las profesiones y las pasiones de ambos. Fue así que se inclinaron por producir una sus bebidas favoritas: GIN. Fue tal la sana obsesión que los atrapó a partir de ese momento, que luego de varios meses de dedicación intensa al estudio de los procesos de destilación y realizar infinidad de pruebas y combinaciones de botánicos, desarrollaron la receta de Buenos Aires GIN, que no tardó en posicionarse en el segmento de alta gama. Como su espíritu emprendedor no toma descansos, se embarcaron en nuevos desarrollos y algún tiempo después lanzaron al mercado sus dos nuevos productos, que sorprenden no sólo por su altísima calidad sino por lo innovador de sus conceptos: Caporale Oaked GIN (el primer gin añejado en barricas de roble) y GinTonic Tirado (una verdadera revolución en la forma de servir gintonic, siendo el primer gintonic tirado del mundo). Sin embargo el clásico London Dry Gin se hizo esperar, porque un clásico debe hacer honor a su etiqueta, y así fue que en 2021 salió al mercado el que hoy es considerado el mejor London Dry Gin del país. El año 2025 los encuentra con nuevos galardones en su haber y una motivación extra para continuar con el desarrollo de productos destilados que enaltecen al segmento nacional.«
Actualmente el proyecto sigue expandiéndose por el mundo, habiendo llegado a España a fines de 2022 en primer lugar (https://buenosairesgin.com/) y a través del mercado estadounidense https://buenosairesgin.com/EN a fines de 2023, teniendo como objetivos la expansión a través del resto del mundo para 2025 y 2026.
