TIRADOS

COCTELERÍA CLÁSICA

CAPORALE FASHIONED $9.500.-
Dulce, fuerte - Caporale, azúcar, Angostura.
BOULEJAVIER $9.500.-
Es un boulevardier versionado por el bartender Javier Capilla. Seco, amargo, fuerte, Caporale, vermut rosso, Campari.
MANHATTAN $9.500.-
Seco, fuerte - Caporale, vermut rosso, Angostura.
GINPIRINHA $8.500.-
Cítrico, dulce, fuerte, refrescante - Buenos Aires Gin, lima, azúcar.
NEGRONI $8.000.-
Amargo, seco, fuerte - Buenos Aires Gin, vermut rosso, Campari.
MARTINI $8.000.-
Seco, fuerte - London Dry Gin, vermut dry.
GIMLET $8.000.-
Cítrico, fresco - London Dry Gin, almíbar, limón.
GIN&GINGER FIZZ $8.000.-
Cítrico, fresco - London Dry Gin, almíbar, albúmina, ginger ale.
TOM COLLINS $8.000.-
Refrescante - London Dry Gin, almíbar, limón, soda.
FRENCH 75 $8.000.-
Suave, refrescante - London Dry Gin, almíbar, limón, espumante.
WHITE LADY $8.000.-
Suave, dulce - London Dry Gin, triple sec, limón, albúmina.
CAPORALE STRAIGHT $8.000.-
Seco, fuerte - Caporale Oaked Gin.

PRIMAVERA PORTEÑA $8.000.-
Suave, fresco, floral. La Fuerza Vermú Primavera en los Andes, Moretti Buenos Aires Gin, agua tónica. Garnish: frutilla fileteada.
SUPERTÓNICO $8.000.-
Suave, fesco, frutal y especiado. La Fuerza Vermú Rojo, Moretti Buenos Aires Gin, agua tónica. Garnish: ramita de romero.
SWEET MARTINI 50/50 $9.500.-
Dulce, fuerte, cítrico. Moretti London Dry Gin, La Fuerza Vermú Blanco. Garnish: piel de limón.
OAKED NEGRONI SIDERAL $9.500.-
Fuerte, intenso, cítrico y frutal. Caporale Oaked Gin, La Fuerza Vermú Sideral, Campari. Garnish: rodaja de naranja.