Cocina con GIN
Le mandamos una consulta al gran chef Sergio Moro (@morococina) para pedirle recetas para preparar con Buenos Aires GIN como base. ¿El resultado? Lo compartimos acá para que lo puedas hacer en tu casa…
El concepto de Terroir aplicado al agua, ¿mito o verdad?
Muchos productos son percibidos como más valiosos debido a que en su elaboración se utiliza el agua de un arroyo determinado, o de un río en un paisaje soñado, o simplemente por estar emplazados en una región del planeta que produce destilados de alta calidad, argumentando la calidad de su agua.
